Cosa farai

Inizieremo con un'amichevole introduzione dove mi presenterò: la vostra appassionata chef Italiana. Mentre conoscerai i tuoi colleghi in cucina intraprenderemo un viaggio nel cuore della cucina italiana.

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Sarai dotato del tuo grembiule e armato di strumenti di cucina tradizionali e ingredienti freschi di provenienza locale: sarai pronto a creare magia culinaria.

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Mentre la musica classica italiana riempierà lo la stanza, inizierà la pratica. Sarai guidato passo dopo passo, ti mostrerò l'arte di realizzare la pasta da zero. Sentirai l'impasto cedere sotto le tue dita mentre lo modellerai in delicate fettuccine e squisiti ravioli, ognuno dei sarà un capolavoro di tua creazione.

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Nel mezzo della vivace atmosfera della cucina, imparerai i segreti della preparazione dei sughi tradizionali romani, come la famosa Amatriciana. Lo sfrigolio degli ingredienti nella padella e i ricchi aromi ti trasporteranno nel cuore delle tipiche trattorie italiane.

Ma l'entusiasmo non si ferma qui.

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Ci addentreremo nella preparazione dei ravioli ripieni di ricotta vellutata e freschi spinaci e decideremo se condirli con una deliziosa salsa di burro e salvia o con colorati pomodori e basilico fresco. Infine, ci dedicheremo alla preparazione delle farfalle accompagnate dal profumato pesto che abbiamo appena preparato schiacciando le foglie di basilico con olio d'oliva e Parmigiano Reggiano.

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Poi sarà l'ora del gelato! Man mano che le nostre creazioni culinarie prendono vita, imparerai l'arte della gelateria italiana. Assapora la semplicità degli ingredienti freschi e naturali mentre prepari personalmente questo amato dolcetto congelato.

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La nostra lezione è un viaggio che risveglia i tuoi sensi, stimola la tua creatività e approfondisce la tua connessione con il ricco patrimonio culinario italiano!

È un'esperienza coinvolgente che ti lascia la capacità di ricreare autentici piatti italiani a casa e ricordi che rimarranno nel tuo cuore molto tempo dopo aver assaporato l'ultimo boccone.

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* Se hai qualche allergia, avvisami. Per questa lezione sono disponibili opzioni senza latticini e vegetariane. Non riesci a trovare un posto? Contattami: vedrò cosa posso fare ;)